Potrebno je:

1,5 kg crvenih paprika
6 ljutih paprika
1 glavica belog luka
5 kašika ulja
2 kašičice soli
1 kašika sirćeta

Priprema

Stalku i ljutu papriku ispeći, očistiti, ocediti, ali ne previse, pa samleti u blenderu. Ulje zagrejati, pa sipati smesu koji ste dobili.

Nakon toga dodati sitno iseckan ili izgnječen beli luk i so. Kuvati 15-tak minuta, pa dodati sirce. U zagrejanu teglu sipati ljutenicu. Zapeći ili staviti u dunst.

Savet:

Nije potrebno stavljati konzervans. Ova količina je dovoljno za jednu teglu.

Obavestenje: Komentari nisu zvanicni stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja. Sajt Uputstva.rs nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.