Potrebno je:

1 kg smokava
1 kg šećera
0,5 l vode
1 limun

Priprema

Smokve oprati, očistiti od peteljaka i svaku smokvu izbušiti iglom na 2 mesta.

Smokve dodati u predhodno pripremljeni sirup od vode i šećera i kuvati na tihoj vatri još 90-120 minuta. Pred kraj kuvanja dodati, na kolutove isečen, limun.

Gotovo slatko skloniti sa šporeta, prekriti ga mokrom krpom i ostaviti da se ohladi. Ohladjeno slatko sipati u tegle i dobro zatvoriti.

Obavestenje: Komentari nisu zvanicni stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja. Sajt Uputstva.rs nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.