Kako pripremiti Sirup od zove i sirup od koprive?
09.10.2012, 11:40
Za sirup od zove:
100 cvetova zove
6 l vode
12 limuntusa
6 kg šećera
Za sirup od koprive:
90 vrhova mlade koprive
2,5 kg šećera
3 l vode
4 limuntusa
2 ekstrata od kivija
Priprema
Sirup od zove: U 6 l vode potopiti cvetove zove i dodati 12 limuntusa. Ostaviti 24 h da stoji. Nakon toga procediti sok, dodati 6 kg šećera i mešati dok se šećer ne rastopi.
Sipati u staklene flaše. Dobije se oko 9-10 l sirupa.
Sirup od koprive: U 3 l vode potopiti 90 vrhova koprive i 4 limuntusa. Ostaviti 24 h da odstoji. Procediti, dodati 2,5 kg šećera i 2 ekstrata od kivija. Mešati dok se šećer ne rastvori.
Sipati u staklene flaše. Dobije se oko 4 l sirupa.
Komentari
Trenutno nema komentara, komentarisite clanak pomocu forme koja se nalazi ispod
Obavestenje: Komentari nisu zvanicni stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja. Sajt Uputstva.rs nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.