Potrebno je:

5 kg crvenih paprika
1 l sirćeta
3 l vode
150 g šećera
200 g soli
1 konzervans
1 vinobran
biber

Priprema

Paprike očistiti od peteljki i semena, zatim isecite na 4 dela i odložiti u veliku šerpu ili velika plastična posuda.

U drugu šerpu staviti da se kuva: voda, sirće, šećer, so, konzervans i vinobran. Kad proključa tečnost prelijte paprike.

Potisnuti nekim teškim predmetom, pokriti ih i ostaviti 24 sata, tačnijen da omekšaju.

Nakon 24 h redjati u tegle, stavite po želji neko zrno bibera i beli luk, Na kraju punite tegle sa tečnošću u kojoj su bile paprike.

Zatvorite tegle i odložite za zimu.

Obavestenje: Komentari nisu zvanicni stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja. Sajt Uputstva.rs nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.