Potrebno je:

7 kg paprika
2 l vode
1 l sirćeta
50 g soli
50 g šećera
1 vinobran
1 konzervans
200 g meda

Priprema

Hrskavi fileti paprike sa medom: 7 kg paprika, oprati očistiti i iseći na filete. U veću šepru staviti 2 l vode, 1 litar sirćeta, 50 g soli, 50 g šećera, 1 vinobran, 1 konzervans, 200 g meda, da prokuva. U tu smesu spustiti filete paprika.

Povremeno ih promešati i pustiti da vriju 15 minuta.

Posle 15 minuta filete izvaditi na tepsiju i prohladiti. Složiti u tegle i naliti, mlakom smesom u kojoj su se barile paprike.

Obavestenje: Komentari nisu zvanicni stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja. Sajt Uputstva.rs nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.