Potrebno je:

5 kg krastavčića
4 l hladne vode
3 glavice belog luka (sa ljuskom)
3 glavice crnog luka (sa ljuskom)
1 veza celera
1 kesica bibera (u zrnu)
4 kašike soli
4 kašike šećera
1 šoljica (mala) esencije
1 vinobran
2 konzervansa

Priprema

Krastavčiće oprati, procediti i staviti u veći sud.

U lonac sipati vodu i staviti sve sastojke (osim esencije, vinobrana i konzervansa). Kada voda provri, pustiti da vri 12 minuta, skinuti sa vatre, dodati 1 šoljicu esencije i preliti krastavčiće.

Promešati nekoliko puta, a kada se voda ohladi, krastavčiće redjati u tegle, vodu procediti. U procedjenu vodu dodati vinobran i konzervans, dobro izmešati i naliti krastavčiće. Tegle odmah zatvoriti i odložiti u ostavu.

Veoma ukusno, deca ih obožavaju.

Obavestenje: Komentari nisu zvanicni stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja. Sajt Uputstva.rs nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.