Potrebno je:

1 kg šljiva
1 kesica boraksa (kupuje se u apoteci)
ili krečna voda
100 g badema
1 kg šećera
1 limun
1 štapić vanile

Priprema

Oprane i oljuštene šljive ostavite jedan sat u krečnoj vodi ili vodi u kojoj je rastvoren boraks, zatim ih ocedite, isperite, izvadite koštice, a na njihovo mesto stavite po jedan oljušten badem.

Skuvajte gust sirup od šećera i čaše vode, spustite šljive i kuvajte. Posle 15 minuta dodajte vanilu i limun isečen na kolutove.

Kad je slatko gotovo, skinite penu, pokrijte ga vlažnom krpom i sutradan sipajte u tegle.

Obavestenje: Komentari nisu zvanicni stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja. Sajt Uputstva.rs nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.