Potrebno je:

1 kg paprika
2 lista lorbera
nekoliko čenova belog luka
6 zrna bibera
2,5 dl belog vinskog sirćeta
maslinovo ulje
so

Priprema

Paprike isecite po dužini na nekoliko šnita i kuvajte sa solju, biberom, lorberom i sirćetom četiri minuta.

Ocedite ih, obrišite i ostavite na suncu pola dana.

Slažite ih u tegle, dodajte iseckani beli luk, biber, lorber, nalijte maslinovim uljem i nekoliko dana proveravajte da li se nivo ulja smanjuje, kako biste mogli još da ga dolijete.

Obavestenje: Komentari nisu zvanicni stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja. Sajt Uputstva.rs nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.